Ciao!

Sei di Napoli? Hai amici napoletani? Ti spiego:

Questo blog è inserito nel sito  vongolen@pulitane  dove puoi trovare un po' di tutto sull'arte,il dialetto e la cultura napoletana vista nel quotidiano.Nel sito troverai, tra l'altro,divertenti strafalcioni sentiti in giro per Napoli (qui vengono definite "vongole").Vuoi aiutarmi ad incrementare la raccolta?Inviami a commento di questo post gli strafalcioni in dialetto napoletano che anche tu hai sentito in giro e se ti fa piacere, specifica il tuo nome, la città e brevemente, chi è l'autore della "vongola"(ovviamente non il nome e cognome) e la circostanza in cui è stata "cacciata".Le migliori "vongole" verranno inserite in una apposita sezione nella pagina le vostre vongole

Ci proviamo?

Grazie a tutti.

Nel  TG di qualche giorno fa si decantavano le delizie take away, i cibi di strada di varie città  italiane.

Non si puo' passare per Firenze  senza assaggiare il famoso lampredotto (trippa in brodo) ,se vai in Puglia non puoi non deliziarti con le "esplosive" bombette (spiedini di bocconcini di salsiccia piccante),a Palermo il  panì ca meuza (panino con trippa e frattaglie bollite).

E a Napoli?Cosa offre il panorama del "fast food" partenopeo?

Se si vuole visitare la città ed essere certi di non aver tralasciato di provare alcune delle bontà più tipiche consiglio allora di iniziare dalla colazione,ovviamente potete scegliere se suddividere il tutto tra più giorni o fare una 'full immersion' da brivido.

Un buon caffè napoletano,di quelli ristretti, con sopra quel velo di soffice schiuma potrà egregiamente accompagnarsi ad una bella sfogliatella,la frivola riccia o la pacata, rassicurante frolla.

Se nella tarda mattinata siete in giro per i vicoli brulicanti di vita, pervasi da odori e rumori, non potrete fare a meno di seguire il vostro olfatto fino a quella friggitoria dove vi accaparrerete un caldo cartoccio di zeppole e panzarotti¹  che sicuramente i più curiosi arricchiranno con qualche palla di riso ², qualche melanzana o ciurillo c'a  pastetta³ o nu scagliuozzo 'e farenella⁴.A pranzo,inutile dirlo,la signora Pizza,la sensuale,la provocante,la maliarda,vi  aspetta ovunque, pronta a sedurvi con il suo profumo,i suoi colori,il suo calore.Toccatela,con le mani ,non vi accontentate di un platonico approccio demandato a coltello e forchetta.

Nel pomeriggio,se siete stanchi di aver girato a lungo rinfrancatevi lo spirito, "ripigliatevi" con un bel babbà al rum.

A sera,nei quartieri popolari o anche sul lungomare, potrete trovare i caratteristci motocarretti  che offrono 'o pero e 'o musso⁵  cosparso di solo limone e di una spruzzata di sale che come in un rituale, fuoriesce da un beneagurante corno bovino,cornucopia di gusto e semplicità.

"Ma pecchè..." mi scrive Angela,azzeccandoci la rima " 'o tarallo c' 'a birra 'o vulesseme jetta'?"

Se vi sembra che questo post vi abbia già appesantito,un goccio di limoncello certo potrà aiutarvi .

1)      Semplice pasta cresciuta e fritta e piccole crocchette di patate.

2)      Arancini di riso in bianco cacio, uova e pepe.

3)      Melanzana o fiore di zucca in pastella.

4)      Frittelle di farina gialla e acqua condite poca sugna cacio e pepe.

5)      Stinco, muso (ma anche trippa ed altre frattaglie) di bue  e maiale.

6)      Famoso liquore di infuso di bucce di limone.

Chi come me,stamani intorno alle 11.30, percorreva o cercava di percorrere in direzione centro una superintasata via Salvator Rosa,deve aver incrociato un macchinone nero con un catafalco metallico montato sopra.Certamente avrà pensato ad una qualche altra mostruosità per rilevare l'inquinamento atmosferico o ad un tetro,ritardatario,carro di Piedigrotta o magari,ad un tosello tecnologico in anticipo sulla prossima Pasqua.Ah!Forse un novello albero della cuccagna per distrarre il popolo dalle proprie sofferenze.No,nulla di tutto questo.Era qualcosa di altrettanto caratterstico però.Era la google street view car che scattava,anche a Napoli, foto a livello stradale con la sua megafotocamera pluriobiettivo.Bloccata nel traffico.

                                                    G.C.

San Gennaro ha fatto 'o ssuojo, mo me pozzo arrepusà

mo me sento cchiù tranquillo,quassì cosa aggio affruntà

quatto passe 'int'o bburdello,mo me posso arricreà.

Nu curteo 'e disoccupati? E va bbuò facit''e ffà!

Tutto 'o traffico bloccato? Ma che v'arraggiate a ffà?

Si mo chiove e v'allagate? Nu rimedio ce starrà!

San Gennaro ce ha penzato, mo si ttu ca t' he arrangià!

 

Altre poesie di Gianna Caiazzo

                                                                              

Anche quest’anno,tra il clamore e lo sdegno che ancora suscita quella che ormai 

appare come la storia infinita dell’emergenza,prepotentemente vuole farsi largo una delle iniziative più amate e non solo dai napoletani,il Maggio dei monumenti, giunto alla 14a edizione e che avrà per tema"Itinerari di arte e cultura-Napoli tra chiese e castelli.

La kermesse vedrà protagonisti,per quattro week end,Castel Sant'Elmo,Maschio Angioino (Castel Nuovo),Castel dell'Ovo e Castel Capuano ma anche itinerari che si snodano lungo i decumani e le altre strade della città.Nonostante la manifestazione stia purtoppo perdendo nel tempo quella connotazione che la avvicinava soprattutto ai cittadini,cercando ora di attrarre quasi prevalentemente le attenzioni dei turisti,resta comunque l’occasione giusta per godersi quelle bellezze solitamente non accessibili, la cui esistenza ci sfugge o che invece la nostra curiosità corteggia,magari ogni giorno,quando ci passiamo davanti per andare a lavoro.

Napoli “tormentone d’Italia",svela tesori nascosti che gridano storia e cultura, particolari che sussurrano poesia e mistero,pronti a regalare un brivido di sorpresa a chi  li scopre.Anche una sola ora,magari non lontano da casa,saprà stordirvi con un emozionante salto nel tempo e (se questo può farvi stare meglio,ah ah!)avrete la sensazione di non essere nella vostra città.Esagerato?Provare per credere! 

G.C.